みなさんおはようございます(*’▽’)
りょっぴぃです。
息子のうー君は、
少しずつお熱が
下がってきて回復傾向♪
ただし、体調が万全ではないからか、
いつも以上に私にべったりです。
（で、私は抱っこしすぎで
腕と背中痛いｗ）
うー君が元気になってきて
ひと安心と思ったら…
今度は、日中ほぼ一緒に
生活している母が発熱…。
熱はないものの
キツイと言っている夫と共に
昨日病院へ。
結果、母はなんと、
コロナとインフルA型の
同時感染(;O;)
夫は、抗原検査は陰性で、
今日のPCRの結果待ちです。
ちなみに、私も喉の痛みと
鼻水あり。
熱も昨夜は３７度５分。
でも、今朝は、
平熱に戻っていました(^^)/
妊婦なので、
経過観察の電話が
産婦人科から毎日かかってくるので、
病院に行くかはそこで
相談してから決めます＾＾
みなさんも気をつけて
お過ごしください～！
前置きが長くなりましたが、
以前作ったれんこん料理を
載せていなかったので、
今朝はその紹介を♪
先日購入した冷凍レンコンを使って、
『サンキュ！』２月号掲載の
レシピを参考に
＊鶏とれんこんの
オイスター甘酢あえ
を作ってみました(*’▽’)♪♪
わりとしっかりめの味付けで、
ご飯が進む味でした(^^)/♪
れんこんは敬遠しがちですが、
たまには料理したいと
思います♪
ここ数日、あまりキャンペーンに
応募もできていなければ、
当選もきていないので、
そろそろどなかたに
救っていただきたい…ｗ
今日は、少し応募数を
増やしたいと思います！
ではでは、
今朝はこの辺で～♪
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